Efter den andra jäsningen på flaska vilar vinet på jästfällningen innan degorgering och en något generösare dosage som ger den fylliga

livlig syra som lyfter frukten och ger vinet energi

vilket ger den tydliga men väl integrerade fatkaraktären som kännetecknar Bussiador

Det passar också utmärkt till rätter med smör

2018 Château Lauriga Laurinya Sadi Malot Efter den andra jäsningen på2018 Chteau Lauriga Laurinya r en fransk rdvin med tydlig sydfransk karaktr, dr solmogen frukt och kryddighet brukar st i centrum. Vinet kommer frn Languedoc Roussillon, en region med lng tradition av uttrycksfulla och genersa viner, och br ofta p en stil som kombinerar charm med struktur. Smakprofil I glaset vntas en djup, tt frg som speglar vinets koncentration och mognad. Doften gr ofta t mrka br, plommon, lakrits och rtiga toner, med en ltt