Vinifieringen följer traditionella metoder med lång skalkontakt och därefter extended lagring i stora ekliggare och på flaska

Just därför känns vinet ofta igen på sin sammetslena struktur

krydda och välbyggd kraft från kalk och lera

gärna med polenta eller rotsaker som mjukar upp helheten

Domaine Jean-Jacques Confuron Nuits Saint Georges Fleurieres 2018 Cogno Vinifieringen följer traditionella metoder medDomaine Jean Jacques Confuron Nuits Saint Georges Les Fleurieres 2018 r en klassisk, elegant rd Bourgogne p Pinot Noir med tydlig prgel av den eftertraktade Cte de Nuits stilen. Hr mter djup, mrk frukt en silkig struktur och diskreta florala toner ett vin som bde talar till samlaren och till den som vill njuta nu. Lget Les Fleurieres, en tidigare blomstertrdgrd, ger just den dr subtila blommigheten som gr vinet srskilt frfriskt. Med sin Vosne Romane