cara interna sin resto de grasa y/o hueso y sin cobertura de grasa

para intensificar ésta combinación y a la vez

y aún más cuando se conserva en delicioso aceite de oliva

Arrachera inside Snake River Farms proviene de ganado Wagyu estadounidense calificado en 6-8 en la escala japonesa de marmoleo de carne (BMS)

Diezmillo Fresco Wagyu Americano Snake River Farms Gold (BMS +9) 500 g Peso:500 g cara interna sin resto deEs un corte en porciones extradas a partir del chuck roll con buena suavidad y sabor gracias al conjunto de msculos que lo conforman, y a la grasa intramuscular del corte. Nuestro Diezmillo Snake River Farms Gold proviene de ganado Wagyu estadounidense calificado en 9 o ms en la escala japonesa de marmoleo de carne (BMS) El peso de las piezas podra diferir hasta + 5% Este producto se entrega fresco