Server vinen til braiseret oksekød

trøffelrisotto og fyldige lammeretter

der holder den elegant

tørret viol og en mineralsk afslutning

Tabali, Pedregoso Gran Reserva Syrah 2023 Pazo de Barrantes Server vinen til braiseret oksekødTabali Pedregoso Gran Reserva Syrah 2023 er et flot eksempel p, hvor elegant Syrah kan udtrykke sig i det klige Limar. Her fr du en vin med moden frugt, frisk spndstighed og en tydelig fornemmelse af stedets kystnre energi. Tabali har i mange r vret en af pionererne i omrdet og er kendt for at lfte Limars srlige terroir frem i lyset. Smagsprofil Vinen fremstr dybt rubinrd i glasset. Nsen byder p mrke br, sort peber, bl blomster og et diskret prg af