Smagsnoter: Saltkaramel

grafit og knuste peberkorn

blandt andet i Côte Rôtie

Kan gemmes i mindst ti år fra høståret

Tarquin's Figgy Pudding Gin ALCOHOL_45 Smagsnoter: SaltkaramelFiggy Pudding er en ikonisk, britisk juledessert. Den er lavet p diverse ndder, trret frugt og honning. Figgy Pudding er faktisk s lkker, at man har lyst til at kunne drikke den i store slurke. Af fysiske rsager har det hidtil ikke vret muligt, men det er det nu! Tarquins har nemlig skabt en Figgy Pudding Gin, som opfylder alle vores drmme om dessert i sprutform. Eller i hvert fald nsten alle: Vi venter stadig p en romudgave af creme brlee. Og hvordan