der leverer solide vinoplevelser

saftig og finesserig Grauburgunder på tårnhøjt niveau

Vinen gæres og lagres i 400 liters egetræsfade i 14 måneder

brødskorpe og brioche

Bigarò Rosato BH25 der leverer solide vinoplevelserBag vinhuset str den tidligere succesfulde motocrosskrer Stefano Perrone, der efter karrierens afslutning manglede nye udfordringer, hvilket fik ham til at overtage faderens vinmarker i Piemonte. At han er meget bevidst om blandingen mellem bde fortid og fremtid ses i navnet, der er en henvisning til bde hans far og sn, Elio. Generelt sammenligner Stefano sit eget virke med en skrdder, hvormed han mener, at der er fokus p hver eneste lille detalje, nr