men regnen midt i august var stadig "a Godsend"

hvor konsistens og præcision ofte betyder mere end store armbevægelser

og var således under Dansk flag fra 1875

SCORCHED PINEAPPLECINNAMON SHARDSVANILLA SPONGE CAKE

Chablis La Sereine Chablisienne - Magnum 1,5L, 2018 Château Ducru-Beaucaillou men regnen midt i augustChablisienne Chardonnay 2018 fra Chablis byder p klig finesse, citron og flintet mineralitet fra kalk og lerjordens klassiske Bourgogne udtryk. Om vinen Chablisienne Chardonnay 2018 kommer fra Chablis i Bourgogne, hvor Kimmeridgian kalk og ler giver vinen sin stramme, mineralske profil. Chardonnay trives godt her, fordi den modne frugt bliver holdt i skak af den klige nordlige beliggenhed. Hos Chablisienne arbejder man typisk med parceller fra egne