sammensætning af de tre slags pinot som findes i Alsace (Pinot noir

Til denne cuvée er der udvalgt tre enestående årgange

Mousserende:

Michel Delhommeau – Muscadet Cru Monnières Saint-Fiacre 2020

Damien Buffet - Brut Chardonnay Premier Cru Extra Brut sammensætning af de tre slagsEn charmerende cuve med stor aromatisk intensitet skabt p Champagne regionens eneste hvidskallede druesort, 100 % Chardonnay. Farven er lys gyldengul med et elegant skr, og duften byder p friskhed og frugtighed med toner af citrus, eksotiske frugter og hvide blomster. Smagen er prcis, ren og afbalanceret med en fin rundhed og bld struktur. Til denne cuve er der udvalgt tre enestende rgange, som tilsammen giver vinen harmoni, modenhed og finesse. Et