Huset satte sig for alvor på landkortet med landets første Méthode Cap Classique i 1971 (Kaapse Vonkel) og har siden været en målestok for regionens potentiale

uden at egefadet tager over

Den modne frugt bæres af en frisk

og de krystallinske salte skaber en unik kompleksitet på smagsløgene

G D' Estournel 3eme Vin Château Cos D'estournel Médoc, 2022 Scarzello Giorgio & Figli Huset satte sig for alvorG D'Estournel 2022, Cabernet Sauvignon fra Saint Estphe i Bordeaux, giver klassisk struktur, mrk frugt og et fint, kligt greb fra kalk og grus. Om vinen G D'Estournel 2022 kommer fra Saint Estphe, hvor grus og ler giver Cabernet Sauvignon og Merlot gode betingelser. Det er en del af Bordeaux, hvor druerne ofte fr bde moden frugt og en tydelig rygsjle af tannin. Her er det typisk Cabernet Sauvignon, der stter tonen, mens Merlot blder kanterne lidt op