Thibault Morey overtog domænet fra sin far i 2013

varme krydderier og La Craus karakteristiske stenede mineralitet

men besidder stadig den energi og spændstighed

fin syre og elegant

Domaine la Soumade Rasteau Cuvée Confiance 2019 Magnum BH-Brand Thibault Morey overtog domænet fraGanske enkelt blndende og med frugt fra stokke, der er helt op til 100 r gamle. Winemaker Frdric Romro og hans hold pusler konstant p marken og holder udbyttet helt nede p de 25 hektoliter pr. hektar, hvilket fortjener det hjeste bifald. For resultatet er en super spndende vin, der stter en tyk streg under, hvor imponerende langt man har bevget sig i Rasteau. Alle druer er naturligvis plukket ved hndkraft og sorteret efter alle kunstens regler. Som i