Der er kompleksitet samtidig med at vinen er utrolig drikkevenlig

eller prøv den til fisk og skaldyr

Derfor har huset også både funky og sjove vine

en blanding man også kender fra den lokale vin Frascatti

Fonseca Guimaraens Vintage Port 1995 Italien Der er kompleksitet samtidig medFonseca er et af de ubestridte tophuse nr det angr fremstilling af kvalitetsportvin. Ingen andre huse har en viden og kompetence der er drevet gennem generationer som Fonseca. Samtlige vintageport fra Fonsecasiden 1896 er fremstillet af kun 3 personer (bortset fra n rgang 1955, der blev fremstillet af Dorothy Guimaraens som var datter af legendariske Frank Guimaraens) Guimaraens vintage bliver lavet de r hvor der ikke bliver deklareret fuld