eller til en svampetærte med lagret ost

og i Bourgogne bruger mange producenter hele klaser eller en del afstilkning alt efter årgang og parcel

eller brug dem i en enkel gin & tonic for at se

muslinger og en række andre skaldyr

Chambertin Clos De Beze Grand Cru Domaine Rebourseau Henri - Magnum 1,5L, 2021 Crystallum eller til en svampetærte medDomaine Rebourseau Henri Pinot Noir 2021 fra Chambertin Clos de Bze i Bourgogne er en elegant, dyb grand cru med klar frugt og fin spndstighed. Om vinen Domaine Rebourseau Henri arbejder i nogle af de mest eftertragtede marker i Bourgogne, og Chambertin Clos de Bze er en af de markante adresser i Gevrey Chambertin. Her er jorden prget af kalk og ler, som giver Pinot Noir bde struktur og friskhed. I 2021 var vkstssonen udfordrende mange steder i