i 2017 årgangen vinificeres med mindre mængder Cabernet Franc og Petit Verdot i forskellige typer temperaturkontrollerede ståltanke

faste tanniner og en fænomenal eftersmag

Kort og godt får man her en fremragende vin fra et lidt overset vinområde

cremet og flot afrundet med stor længde

Auxey-Duresses Rouge Village 50404_review_Jyllands-Posten_94+_0-100 i 2017 årgangen vinificeres medDenne rde Auxey Duresse stammer fra en 0,4 ha. stort plot kaldet Les Cloux med stokke plantet i 1953. Druerne fra de ekstremt lavtydende stokke hndhstes og gennemgr en ekstrem kritisk selektion forud for gringen, inden vinen lagrer 12 15 mneder i egetrsfade, heraf 25% nye. 2023 rgangen byder p kirsebr, muld og solbr, mens lilla blomster trder frem i nsen p denne stort anlagte kommunevin. P palatten er vinen intens med god fylde. Mrke br prger