Den bløde konsistens og den fyldige smag gør den til et sikkert hit både til hverdagsburgeren og den ultimative grillmenu

Unik Krydsning mellem Jersey og Holstein Kvæget bag Swami Beef er en speciel krydsning mellem Jersey og Holstein

og vi håber

Hvert stykke kød bliver nøje udvalgt for at sikre en konsekvent høj kvalitet – mørhed

Striploin - A5 Kagoshima Wagyu MBS 8-12 Danske bøffer Den bløde konsistens og denVores Kagoshima Wagyu kommer fra Ito Wagyu. Ito opdrtter sit eget Kuroge Washu kvg p sm grde, hvor de bliver plejet som en del af familien og fodret med grs, rishalm og ensilage. Dette resulterer i et meget marmoreret og ekstremt delikat stykke kd.