100% Garnacha i sin reneste form med en samlende kalket undertone

Det er frugtig og levende mencia rosévin

litchi og kandiseret ingefær op af glasset

Det fungerer ikke bare

Domaine de la Choupette - Bourgogne Côte d’Or Blanc 2024 Catalonien 100% Garnacha i sin renesteDet her er prcis den type Bourgogne Blanc, jeg elsker at have p samkb, fordi den ligner noget enkelt p etiketten, men smager som noget, der er taget langt mere serist end som s. Som med alle andre af Choupettes vine, s scorer den rigtig hjt p Vivino, hvor den ligger p 4,1. For mig er stilen lige prcis dr, hvor Chardonnay fra Bourgogne bliver farlig: hvide blomster, frisk mandel, lidt smr, lidt honning, lidt krydderi men uden at miste retning eller