omhyggelig og insisterende i sit billede af livet med svulsten

og hvordan man vælger essentielle olier af en ordentlig kvalitet

Vidar Baltzer er overvundet

fajance og stentøj

ØSTERS Legetøj og trend omhyggelig og insisterende i sitDen danske kokkescenes grand old men samles igen, omkring deres store passion for at tilberede fantastiske retter med sters. Fire af vore mest velrenommerede mesterkokke, Erwin Lauterbach, Jan Hurtigkarl, Sren Gericke og Hans Beck Thomsen, fortller i denne smukke og indbydende bog, hvorfor de holder af sters, og om hvordan de tilbereder deres personlige ynglingsretter med sters. Det hele krydrer de med personlige anekdoter om deres oplevelser med det