og i finishen kommer der friskhed for at skabe balance

Vinen er drikkeklar nu

men også til cremede pastaretter eller risotto

Den er lettere end ældre Tawny'er

Jerome Coessens Largillier Blanc de Noirs 2020 Naturvin og i finishen kommer derFantastisk vins Champagne! 100% Pinot Noir fra den frugtige del og florale del af marken Largillier. Basisvinen laves og behandles som hvid Bourgogne, og lagrer p grresterne i flasken i et par r efterflgende. Det er fyldig, vins og frugtig Champagne p stor klinge! Jerome Coessens rder over den legendariske mark Largillier. Med en lille produktion p knap 20. 000 flasker om ret, laver han udelukkende enkeltmarks Champagne fra Largillier, 100% Pinot