I vinificeringen anvendes bæredygtige metoder

og det passer godt til netop denne del af Bourgogne

Med frugten fra en enkelt mark beliggende på de stejle skråninger af Castiglione Falletto

Vinmarkerne i Château Potensac drager fordel af et unikt terroir i Ordonnac-distriktet

Cantillon, Lambic Kriek Brunello I vinificeringen anvendes bæredygtige metoderCantillon Lambic Kriek er en ikonisk, tr og knivskarp kirsebrlambic fra hjertet af Bruxelles for dem der sger autentisk, spontangret l med karakter og dybde. Her mder saftige syrlige kirsebr den stramme, mineralske profil fra Cantillons bermte lambic. Resultatet er en kompromisls og knastr Kriek, der str som et referencepunkt for stilen. Smagsprofil Udseende: Klar til let slret rubinrd med levende, lyserd skumkrone, der hurtigt falder men efterlader