men den har også nok fylde til at bære retter med lidt tekstur

friske linje i vinene

Det er en producent for dig

Høsten foregår ved håndkraft for at sikre den bedst mulige kvalitet

Abbazia di Novacella, Sylvaner Alto Adige Valle Isarco D.O.C. 2024 Elephant Hill men den har også nokAbbazia di Novacellas Sylvaner er en frisk og mineralsk hvidvin fra Alto Adiges klige Valle Isarco, hvor druesorten trives i hjtliggende vinmarker. Vinen kombinerer sprd syre med fine frugt og urteprg og er et elegant udtryk for omrdets alpine vintradition. Den kommer fra et af Italiens ldste klostervinhuse, hvis historie gr tilbage til 1142. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys strgul med et ungdommeligt, klart udtryk. Duften byder p grnne bler,