Den intense black garlic marinade tilfører en uovertruffen smagsdimension til hvert spyd

Hvert bid af vores hakket oksekød afspejler den naturlige smag og renhed af dansk kødkvæg

Vores Premium Burger Bøffer er også velegnede til restauranter

Vores Nyretapper er kendt for deres førsteklasses kvalitet og er det ideelle valg for dem

Teres Major - Skuldermørbrad Størrelse:2 KG Den intense black garlic marinadeTeres Major er en utrolig velsmagende og overset udskring af oksekd, som sidder ved skulderen p koen. Udskringen er kendt for sin mrhed og intense smag, og minder i struktur om en lille mrbrad. Teres Major kommer fra skulderomrdet (bov), nrmere bestemt en mindre muskel, som ikke bliver brugt srlig meget. Det betyder, at kdet er ekstra mrt og saftigt. Udskringen har en fin fedtmarmorering, som giver masser af smag, uden at den bliver tung. Hos vores