modne pærer

og man sidder tilbage med en vin

100 % afstilkning og en skånsom gæring over 15 dage med minimal intervention

Vinmark: Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes

Bonnes-Mares Grand Cru, 2022 - Castagnier Gevrey-Chambertin modne pærerBonnes Mares Grand Cru, 2022. Kompleks duft af rd og mrk frugt, fadnoter, svampe og underskov. Intens og fyldig smag med flot koncentration, kdfuld tekstur og lang, frisk eftersmag. En stor vin med lagringspotentiale! Producenten Domaine Castagnier udspringer fra kommunen Morey Saint Denis, som ligger placeret i den centrale del af Cte de Nuits. De er ansvarlige for, at producere rdvine p nogle af verdens strste og mest eftertragtede vinmarker, og