der byder på en utrolig harmoni mellem friskhed og kompleksitet

Lagringspotentiale op til 15 år og vi anbefaler at sætte den på bordet med eksempelvis retter med hummer

ejet af Villa Sandi

mens Côtes d'Auxerre hovedsageligt er kendt for sine hvidvine lavet på 100 % Chardonnay

Domaine de Courbissac Les Traverses Rouge 2022 - BIO Minervois - Brunnhilde Claux rp_91-Falstaff der byder på en utroligDomaine de Courbissac en sjlden vinoplevelse fra den udpinte sydfranske appellation AOC Minervois. Hinterland for at blive i det Wagnerske sproghjrne. Brunnhilde Claux' biodynamiske vinavl og minimalistiske tilgang i mark og klder er 100% fokuseret p at bevare druernes naturlige vitalitet og med totalt fravr af moderne teknikker. Les Traverses er en funklende, rubinrd smidig og saftig rdvin med krydret brombrfrugt, sorte oliven, garrique krydderier og