Klosteret har gennem århundreder spillet en vigtig rolle i vinproduktionen i Alto Adige og er i dag kendt for vine

presses skånsomt og gæres koldt i rustfrit stål for at bevare den sprøde frugt og de delikate aromatiske nuancer

kendt for deres engagement i bæredygtig og naturlig vinproduktion

På paletten er den rank og præcis med saftig rød frugt

2022 Chablis Grand Cru, Les Preuses, William Fevre, Domaine Billecart Salmon Klosteret har gennem århundreder spillet2022 Chablis Grand Cru Les Preuses fra William Fvre er Chablis, nr det er mest raffineret og serist en vin, der forener kraft, dybde og klig elegance. Les Preuses regnes som en af de allerbedste af de kun syv Grand Cru marker i Chablis bltet og er kendt for at give vine med imponerende fylde, men uden at miste den klassiske friskhed og finesse. Her fr du et glas, der taler lige s meget til intellektet som til sanserne, og som viser, hvorfor William