milde blåskimmeloste samt desserter med fersken

Druerne til Milens Saint-Émilion Grand Cru 2021 kommer fra Bordeauxs højre bred

der allerede drikker flot

På ganen optræder denne vin som intens og udtryksfuld

2022 Lune à Boire, Pinot Noir, Domaine Marc Kreydenweiss, Alsace, uden sulfitter Toa Shuzo milde blåskimmeloste samt desserter medKreydenweiss' eneste Pinot Noir, hvor navnet "Pinot Boire" signalerer, at vinen er meget frugtrig og let drikkelig ("boire" = drikke). Smls, men med fast struktur og frugten fremme i munden; god koncentration og en meget saftig finale. En charmerende vin, man ikke behver vente p Helt tr. Druerne vokser i jord med hjt indhold af kvarts og kalk; blot 1,2 ha. Druerne grer i hele klaser. Vinen er ufiltreret og i rgangen med kun en anelse svovl. Erik