Der lægges særlig vægt på brugen af gamle frugtsorter og dermed også på bevarelsen af traditionelle

Både bønnerne og hveden kommer direkte fra Shimane-præfekturet

Hård hvedegryn til Fregola dyrkes i Abruzzen

En peberlignende skarphed

Bagt æble med marcipan - frugtpålæg, 225 g marke-de-cecco Der lægges særlig vægt påEt efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bredt anvendelsesomrde. Stegt ble med marcipan, en lkkerbisken til de kolde vintermneder, der gr enhver sndagsmorgenmad til en fest! Spis den enten direkte fra glasset eller nyd den p frisk brioche. Vronique Witzigmann: Kre livsnyder, til mine fine frugtplg udvlger jeg kun de bedste frugter og krydderier til dig. For at forarbejde disse ingredienser sknsomt og smagfuldt koges kun sm mngder udelukkende i