hvor den tætte sukkerkoncentration

forfriskende og tørstslukkende som rosévin har at byde på – men helt uden alkohol

hvilket giver vinene større fylde

I vinmarken arbejdes der efter biodynamiske principper

R Rosé Provence Cru Classé BH27 hvor den tætte sukkerkoncentrationRimauresq beskriver selv deres R ros cuve som en ros med et ekstra niveau. Her er mere aromatisk vedholdenhed, mere finesse, mere elegance ja, mere af det hele. Og det er ikke tilfldigt, for kriterierne for de druer, der anvendes til deres R Ros, er, at de skal komme fra de ldste vinstokke, der str i de bedste parceller. Vinen har en sart og smuk lyserd farve, en skn duft af citrus og frugt, en saltet og sprd mineralitet samt en bld og omfavnende