Disse nudler ligner et riskorn og består af hård hvedegryn og vand

Udsøgte retter får en behagelig krydret smag med pakistansk krystalsalt

er Maldon Sea Salt meget mildere og mere smagsintensivt

Til supper

Huerta de Tormantos – tomatsauce, 420 g marke-pacovis Disse nudler ligner et riskornEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Intet salt, ingen olie, ren natur! Tomata fremstilles i La Rioja Alta helt i hnden og med stor krlighed p ca. 1 ha af familievirksomheden Huerta de Tormantos. Denne tomat er en meget speciel sort: De er meget store (mellem 500 g og 1,2 kg pr. stk.), meget kdfulde, meget aromatiske og har en meget kraftig rd farve. Tomaterne plantes i maj og hstes i hnden i september.